Ο Φρέντυ, είναι από την Αλβανία και βοηθάει τον πατέρα του να πουλάει ψάρια στα χωριά γύρω από τη Λίμνη Πλαστήρα. Το πιο διάσημο ψάρι της λίμνης, είναι το Γιβάρι, που μαγειρεύεται κυρίως στο φούρνο με πατάτες, αναδύοντας το εκλεπτυσμένο άρωμα της λίμνης.